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Moitié four hollandais, moitié poêle, le braiser est l'outil de cuisson idéal pour saisir la viande avant de la faire cuire lentement dans une petite quantité de liquide pour obtenir un plat tendre et savoureux comme un poulet rôti, des côtelettes de porc ou une shakshuka. Il pèse également beaucoup moins lourd qu'un four hollandais, de sorte que sortir votre plat du four et le porter à table sera un jeu d'enfant. Son look noir élégant s'harmonisera avec n'importe quel décor de table.
- Matériel: Finition antiadhésive renforcée et verre
- Dimensions: 13,1" X 9,9" X 5,2" ou 33,2 cm X 25,1 X 13,3 cm
- Couleurs: Noir et transparent
- Portions: 1-2
- Capacité: 77.8 oz ou 2.3 L
- Instructions d'entretien: Lavable au lave-vaisselle
- Peut aller au four jusqu'à 260°C / 500°F (à feu doux ou moyen sur la table de cuisson)
- Fabriqué en Chine
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