Le Creuset | Braisière - Bouton Doré Clair

À mi-chemin entre la cocotte et la poêle, la braisière est l’ustensile idéal pour saisir les viandes avant de les cuire lentement dans une petite quantité de liquide, afin d’obtenir des plats tendres et savoureux comme un poulet rôti, des côtelettes de porc ou une chakchouka. Elle est également beaucoup plus légère qu’une cocotte traditionnelle, ce qui facilite le passage du four à la table. Offerte dans une variété de couleurs, cette braisière apporte une touche d’élégance et de couleur à toutes les cuisines.

• Matériau : Fonte émaillée
• Portions : 2 à 3 ou 3 à 4 portions
• Capacité : 118,3 oz ou 3,5 L
• Instructions d’entretien : Compatible avec le lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
• Compatible avec le four jusqu’à 260 °C / 500 °F (feu doux à moyen sur la surface de cuisson)
• Fabriquée en France