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Cuisiner sous-vide n'a jamais été aussi simple : Insérez vos ingrédients assaisonnés dans ces sacs, activez la pompe à vide sous-vide de Zwilling en la plaçant sur le bouton noir, et tout l'air sera aspiré. Ils peuvent être étiquetés et conservés au réfrigérateur jusqu'à ce que vous les fassiez cuire à température contrôlée dans une casserole d'eau à l'aide du bâton sous-vide : vous ne verrez plus jamais une bouchée de viande trop cuite ou de légumes insuffisamment cuits. Chaque sac comporte un code QR qui peut être utilisé avec l'application Culinary World de Zwilling, qui suggère des recettes et vous prévient lorsque vos aliments sont sur le point de se gâter. C'est ce qui se rapproche le plus des sacs sous vide intelligents que vous trouverez.
- Matériaux : Plastique et silicone sans BPA
- Couleurs : Transparent
- Capacité : 135,3 oz ou 4 L
- Passe au micro-ondes et au congélateur
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