Le tiroir du grilloir (ou le tiroir de rangement, soyons honnêtes) de chaque cuisine a besoin d'une cocotte rectangulaire polyvalente comme celle-ci. Similaire au plat rectangulaire Heritage par sa grande surface, ses bords surélevés et son grès résistant, celui-ci est équipé d'un couvercle, ce qui le rend parfait pour préparer des plats qui nécessitent d'emprisonner l'humidité, comme un tiramisu ou des tamales épicés.
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