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Lorsque Laura Vitale a immigré d'Italie aux États-Unis à l'adolescence, sa famille ne lui manquait pas seulement ; les plats italiens faits maison de sa grand-mère lui manquaient aussi. C'est ainsi qu'elle a décidé de recréer les plats savoureux de sa grand-mère, des sauces du dimanche mijotées aux travers de porc, en passant par le tendre bœuf braisé, et bien plus encore!
- Matériel: Couverture rigide
- Dimensions: Largeur: 9", Longueur: 8", Épaisseur: 1"
- Nombre de pages: 272
- Langue: Anglais
- Date de publication : 27 février 2025
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