La braisière en fonte émaillée Le Creuset est conçue avec expertise pour offrir une chaleur constante et uniforme qui attendrit les viandes coriaces et sublime la saveur des légumes. Sa large base permet une cuisson uniforme des ingrédients sans les surcharger, tandis que le couvercle bombé retient la vapeur pour préserver l'humidité et intensifier les saveurs. Cette braisière polyvalente excelle dans la friture, la cuisson à la vapeur, les ragoûts, les plats mijotés et même le service. Inspiré par un siècle d'artisanat français, le design Modern Heritage allie détails classiques et touches contemporaines comme les poignées en acier inoxydable.
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