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Pour des innovations révolutionnaires en matière de batterie de cuisine, équipez votre cuisine d’un wok Hestan NanoBond en acier inoxydable au titane moléculaire. Ce grand wok, résistant aux températures élevées, est conçu pour une conduction thermique accrue, idéale pour les sautés, la cuisson au wok, la saisie et la friture. La technologie innovante de Hestan, le titane moléculaire, lie des milliers de nano-couches de titane à la structure en acier inoxydable, créant une surface de cuisson remarquablement durable, 4 fois plus résistante que l’acier inoxydable standard, et résistante aux rayures, aux taches et à la corrosion due au sel. Ce wok 100 % non réactif est muni de poignées ergonomiques pour une prise confortable lors de la cuisson et du service. Le couvercle bombé haut permet d’utiliser ce wok polyvalent pour la cuisson à la vapeur, le braisage et même pour rôtir un poulet entier. Résistant à une chaleur élevée et sécuritaire au four jusqu’à 1050 °F, ce wok fabriqué à la main en Italie offre une durabilité à vie pour une cuisine parfaite.
L’avantage Hestan
- Bords scellés - Enveloppés d’acier inoxydable pour prévenir l’usure prématurée. Ils sont 100 % (véritablement) compatibles avec le lave-vaisselle à vie, sans jamais présenter de bords tranchants.
- Rivets affleurants - Inspirés par les chefs, ces rivets affleurants facilitent le nettoyage en empêchant l’accumulation de nourriture. Idéals aussi pour l’empilage et le rangement.
- Aluminium ProCore - La base exclusive en acier inoxydable à triple liaison offre une conductivité thermique accrue de 35 %. Résultat : une chauffe plus rapide, plus uniforme et un retour rapide à la température pour un meilleur contrôle.
Détails que vous allez adorer
- Sans toxines à 100 %
- Compatible lave-vaisselle à 100 %
- Sécuritaire au four jusqu’à 1050 °F
- Poignée ergonomique pour un confort accru
- Géométrie supérieure de la poêle
- Garantie à vie
- Fabriqué à la main en Italie
- 14 brevets internationaux
Spécifications
- Longueur : 17,5 po
- Diamètre : 14,0 po
- Hauteur avec couvercle : 8,5 po
- Hauteur sans couvercle : 4,0 po
- Poids avec couvercle : 5,4 lb
- Poids sans couvercle : 4,01 lb
- Capacité : 7,5 pintes
Utilisation et entretien
- Compatible avec ustensiles métalliques
- Compatible four et grilloir; tolère une chaleur jusqu’à 1050 °F
- Compatible lave-vaisselle
- Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, incluant l’induction
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