Fabriqué à partir d'acier MC66 micro-carburé et trempé à 66 HRC, le Miyabi Black 5000MCD est une véritable œuvre d'art. Sa lame est renforcée par 132 couches d'acier, créant ainsi un magnifique damas fleuri. Le manche du Miyabi Black est en bois de frêne noir, complétant le damas de la lame. Il est ergonomique, en forme de "D" traditionnel, pour une coupe sans effort.
- Matériel: Bois, lame en frêne noir, 133 couches d'acier, l'acier MC66 Micro Carbide est trempé dans la glace CRYODUR à 66 HRC.
- Couleur: Argent
- Dimensions: 8" Couteau Chef, 5.25" couteau préparation
- Instructions d'entretien: Lavage à la main seulement
- Fabriqué à la main à Seki, au Japon
