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La râpe Parmenide d'Alessi, créée par Alejandro Ruiz, réunit deux objets de cuisine courants pour servir à la fois de râpe à fromage et de cave. Ce petit appareil avantageux est idéal pour présenter le fromage à table et a été célébré au prestigieux Musée d'art moderne de New York pour sa fusion créative de deux fonctions distinctes.
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