Depuis le XVIIe siècle, les casseroles sont utilisées aussi bien par les chefs professionnels que par les cuisiniers amateurs: leur petite surface et leurs parois hautes permettent une répartition uniforme de la chaleur sur tout le contenu mijoté et limitent le risque de débordement par rapport à d'autres types de casseroles. La version antiadhésive de cette casserole Le Creuset permet de faire bouillir l'eau des pâtes, de préparer un chocolat chaud mousseux ou une soupe à la courge musquée en un rien de temps.
- Matériel: Aluminium forgé anodisé dur avec revêtement antiadhésif sans PFOA
- Couleur: Noir
- Capacité: Disponible en 1,9 L (1-2 portions) ; 2,8 L (1-2 portions) ; 3,8 L (2-3 portions)
- Instructions d'entretien: Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
- Peut aller au four jusqu'à 260°C / 500°F (à feu doux ou moyen sur la table de cuisson)
- Fabriqué en Chine
