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Les marmites conduisent la chaleur de manière uniforme et chauffent relativement rapidement de grands volumes de liquide grâce à leur fond fin et à leur forme haute et étroite. Le couvercle hermétique de la marmite Le Creuset préserve l'humidité de votre plat tout en ajoutant une touche de couleur à votre cuisinière. C'est l'accessoire idéal pour cuisiner une sauce tomate, du homard à la vapeur, un bouillon d'os réconfortant ou un dal épicé au gingembre.