En utilisant des moules en sable plutôt qu'en argile et un revêtement émaillé, les fondateurs de Le Creuset ont complètement revu le four hollandais traditionnel et le four français rond moderne est né. Toute personne qui aspire à cuisiner comme un chef professionnel à la maison devrait être équipée de cette bête de somme : sa base plate et son couvercle hermétique retiennent la condensation, ce qui permet à son contenu de rester humide et tendre. Sa forme ronde en fait l'article parfait pour la cuisson du pain et des gâteaux, ainsi que des ragoûts et des soupes.
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Matériaux : Fonte émaillée
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Couleurs : Disponible en rose coquille, artichaut, myrtille, cerise, coton, flamme, meringue, huître, sauge, sarcelle ou blanc.
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Capacité : Disponible en 3,3 L, 4,2 L, 5,3 L, 6,7 L, 1,8 L, 0,9 L, 2,4 L, 8,1 L ou 12 L.
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Instructions d'entretien : Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
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Peut aller au four jusqu'à 260°C / 500°F (à température basse ou moyenne sur la table de cuisson).
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Fabriqué en France
